Адриан Сан Мигель дель Кастильо, более известный как Адриан, родился 3 января 1987 года в Севилье, Испания. Свою профессиональную карьеру он начал в молодежных командах Реал Бетис, дебютировав в основном составе в 2012 году. В этот период он также играл на правах аренды за клубы Алькала и Утрера. В 2013 году Адриан переехал в Англию, став частью Вест Хэм Юнайтед. После ухода из Вест Хэма он присоединился к Ливерпулю в 2019 году, где в первый же сезон выиграл титул чемпиона Премьер-лиги.
